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Pollo de Hamburgo: hechos, usos, orígenes y características (con imágenes)

03/06/2022

pollos de hamburgo
Índice

Introducción

Si está buscando una raza de pollo llamativa para agregar a su rebaño, el elegante pollo de Hamburgo podría ser perfecto. ¡Estas bellezas increíbles y de elegantes plumas agregarán entusiasmo, personalidad y una estética encantadora a cualquier corral!

Granjas pequeñas o grandes por igual, no importa: el pollo de Hamburgo encajará perfectamente en cualquier rebaño con su naturaleza dócil y sus excelentes habilidades sociales. Obtenga más información sobre qué esperar de sus posibles carboneros de Hamburgo.

divisor de pollo

Datos breves sobre el pollo de Hamburgo

Pollos de Cory 10 - Gallo de Hamburgo con lentejuelas plateadas
Pollos de Cory 10 - Gallo de Hamburgo con lentejuelas plateadas (Crédito de la imagen: Joe Mabel, Wikimedia Commons CC 2.0 Genérico)
Nombre de la raza: Hamburgo
Lugar de origen: Holanda
Usos: Huevos
Tamaño del gallo: 9.5-12 libras
Tamaño de gallina: 7.5-8.5 libras
Color: Variado
Esperanza de vida: 8 años
Tolerancia climática: Resistente
Nivel de atención: Fácil
Producción: Bajo/moderado
Temperamento: Activo

Orígenes del pollo de Hamburgo

La historia del pollo de Hamburgo puede ser sorprendente considerando que fueron criados inicialmente como un concurso de características físicas. Los criadores estaban en una especie de batalla sobre quién podría hacer el gallo más llamativo, y llegó el Hamburgo (junto con el pollo polaco de pelo puntiagudo).

En el siglo XIV, los pollos de Hamburgo prevalecían en Holanda, aunque no está claro dónde se originó la raza. Hay mucha especulación sobre los orígenes, pero nada lo suficientemente definitivo como para sacar conclusiones concisas. Junto con el peculiar pollo polaco, las hamburguesas comenzaron a abrirse paso en los criaderos de todo el mundo, primero en Holanda, Alemania y Polonia, y luego se exportaron a Inglaterra.

Se teoriza que muchas variaciones de color del Hamburgo se perfeccionaron en Inglaterra, la mayoría de las cuales se consideraron adecuadas en el siglo XIX. Los diminutos gallos pronto los siguieron, ganando tracción por su temperamento valiente, tamaño compacto y plumas elegantes.

Los criadores quedaron tan impresionados con el aspecto del pollo de Hamburgo que siguieron prosperando y ganando popularidad con el tiempo. Ahora, agregan dinamismo a cualquier rebaño, cautivando a los dueños con sus extravagantes colores y plumas.

Cory's chickens 03 - Pollitas de Hamburgo con Lentejuelas Plateadas
Cory's chickens 03 – Pollitas de Hamburgo con Lentejuelas Plateadas (Crédito de la imagen: Joe Mabel, Wikimedia Commons CC SA 2.0 Genérico)

Características del Pollo Hamburgo

Aunque tienen un temperamento dócil que encanta a los cuidadores, las características físicas son definitivamente el punto fuerte del Hamburgo. Incluso los pollos gallo calentarán sus corazones con sus personalidades amorosas y sus travesuras.

Estos pollos vienen en varias variaciones de color para que se destaquen de los demás en su rebaño. Tienen movimientos rápidos con acciones activas y listas para usar. Les encanta buscar comida, explorar y coexistir con otra vida de corral.

Aunque los gallos son llamativos e impresionantes, marchan al ritmo de su propio tambor. Las gallinas no suelen ser reproductoras, por lo que tener una mamá gallina dispuesta a hacer bebés exitosos no está en el menú. En cambio, haga que otra gallina asuma el deber si acepta huevos que no son suyos.

Lo que les falta en habilidades maternales, lo compensan con impresionantes habilidades de búsqueda de alimento.

Usos

Debido a su hermosa apariencia, quizás te preguntes si el pollo de Hamburgo es una especie ornamental. Definitivamente puedes mantenerlos para ese propósito, pero estos pollos también son excelentes ponedoras.

Las gallinas de Hamburgo ponen huevos medianos de color blanco brillante, con un promedio de 150 a 200 al año para el estándar. Si bien los gallos suelen poner aproximadamente la misma cantidad, también tienen el potencial de poner aún más, con un total de alrededor de 250 hermosos huevos oblongos.

Si bien pueden poner una cantidad sustancial de huevos al año, estos pollos no son particularmente melancólicos. La probabilidad de que obtenga un pollo dispuesto a incubar un lote de sus propios huevos es escasa o nula. Entonces, si planea incubar cualquiera de los huevos de Hamburgo, querrá otro pollo mucho más criador en su rebaño para hacer el trabajo. También puede incubar los huevos usted mismo si tiene las herramientas y los recursos.

Debido a que el pollo de Hamburgo tiende a tener un cuerpo delgado y magro, no son los mejores pollos de carne. Son muy ágiles, rápidos y atléticos, por lo que también tienden a ser un poco más duros. Definitivamente se recomienda mantenerlos con fines ornamentales o de huevos.

Apariencia y Variedades

El pollo de Hamburgo tiene ligeras variaciones de tamaño en la raza estándar. Estos pollos y gallos tienen un cuerpo pesado en comparación con otras razas, aunque sus plumas son elegantes y ajustadas. Estos pollos también están disponibles en tamaño gallo, con un peso de entre 1,5 y 3 libras.

Los gallos de Hamburgo tienen una apariencia absolutamente impresionante. Su plumaje es apretado y audaz, creando una apariencia elegante, limpia y estéticamente agradable. Sus preciosas plumas multicolores de la cola caen en cascada maravillosamente.

Las gallinas son igualmente hermosas sin un plumaje tan extravagante. Hay variaciones de color que realmente se suman al rebaño.

Algo realmente único sobre el Hamburgo es que, a diferencia de muchas otras razas de pollos, su piel, patas y huesos adquieren un color gris polvoriento.

En Holanda y Alemania, puedes encontrar el pollo de Hamburgo en los siguientes colores:

  • con lentejuelas plateadas
  • con lentejuelas doradas
  • dorado a lápiz
  • citron-lapiz
  • a lápiz de plata
  • blanco
  • negro
  • cidra-lentejuelas

Las asociaciones avícolas estadounidenses solo reconocen seis de estas variaciones de color.

Población/Distribución/Hábitat

Estas aves ornamentales están bastante extendidas en la comunidad avícola. No debería tener ningún problema para encontrar uno de estos pollos en un criadero local, aunque es posible que tenga que pedirlos en algunas circunstancias.

Dado que estas aves están disponibles en tamaños estándar y gallo, tiene una gran variedad para elegir. Los colores para todos pueden depender de dónde se encuentre en el mapa, pero la versatilidad es una de las mejores cosas de la raza, y no son difíciles de conseguir.

Hábitat

Al pollo de Hamburgo le irá bien tanto en situaciones de corral como en recintos cerrados. Al mismo tiempo, prefieren poder buscar comida por su cuenta. Pero siempre que tengan la configuración adecuada, estarán igualmente felices en un recinto.

Otra cosa realmente ingeniosa que puedes hacer por las gallinas, como aquellas que prefieren buscar comida, es crear un gallinero móvil. De esa manera, puede colocar el gallinero en varias partes del jardín para que puedan obtener diferentes insectos, plantas y otras formas de sustento.

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¿El pollo de Hamburgo es bueno para la agricultura a pequeña escala?

Los pollos de tamaño estándar y gallo de Hamburgo pueden ser complementos exquisitos para cualquier granja a pequeña escala. Estos pollos se mezclan muy bien con las parvadas existentes o son excelentes iniciadores para criadores de aves sin experiencia.

Tienen una apariencia deslumbrante y las gallinas también hacen muy buenas ponedoras. Recuerde que estos pollos no son melancólicos y es muy poco probable que empollen sus propias nidadas. Pero puede elegir otra raza para que se siente por usted si elige incubar algunos huevos de Hamburgo.


Crédito de la imagen destacada: Amy McNabb, Shutterstock

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